400全国免费订购电话:400-811-1028    | 首页 | 会员注册 | 查看购物车 | 赠安安币 | 订单查询 | 九折优惠 | 新手上路 |
杭州:0571-85983112 广州:020-34966250 (2082812 南宁)热线:13737077669 13788118215 客服QQ:573876206 478156201
网站首页 运动.服饰 美容.化妆 减肥.保健 热卖.推荐 专栏.主题 客户留言 健康资讯 帮助中心 关于我们
安安商城快速搜索:关键字  热门搜索:纽斯葆 妙姿 绿素 美体咖啡 日本秀身堂 蔬果减肥 秀身堂 青青
· 我司2013年春节放假通知……   · 开通400全国免费订购电话:400-811-1028,欢迎使用
当前位置:安安商城 -> 减肥知识 -> 鸡蛋的错误吃法


                  鸡蛋的错误吃法

导读]你知道这么吃鸡蛋是有毒的吗?想不到吧?平时经常吃的东西居然会变成毒药如果你还在用这些错误的方法吃鸡蛋,那么你可要注意了!
   鸡蛋是天然食物中,富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。相信不用我介绍,大家都知道鸡蛋的营养价值!总的来说,鸡蛋的功效可以概括为,健脑、延年、益智、保护肝脏以及防治动脉硬化等疾病,还有就是预防癌症。但是你知道吗?用错误的方法吃鸡蛋,这么好的营养品就会变成毒品!下面的几种方法就是吃鸡蛋的错误方法,比对一下,看看你平时有没有用正确的方法吃鸡蛋!不对的话,要马上更正过来哦!

1.生吃

    有些人觉得,食物一经煮熟,就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是,其实不然,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去,造成肠胃不适并引起腹泻。并且,值得一说的是,鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高温加热破坏,否则会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。

2.隔夜

    鸡蛋其实是可以煮熟了之 后 ,隔天再重新加热再吃的。但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成肠胃不适、胀气 等情形。

    同时,有的人认为鸡蛋煮越久越好,这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。

3.过量

    如大家所知,鸡蛋含有高蛋白,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。

4.加糖、加豆浆

   很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪,二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基赖氨酸有凝血作用,进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。

   另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包,再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

5、空腹吃鸡蛋

   空腹吃鸡蛋不是很好,空腹过量进食 牛奶 、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利于身体健康.

 

最新相关资讯 更多资讯

  考试综合症引起的肥胖危机
  素食主义者 减肥养生究竟好不好
  纤体瘦身系列之西瓜减肥
  注意六点 突破减肥瓶颈期
  为什么“瘦伤”的总是我?
  家长们请带你的孩子远离洋快餐
  节食是成本低最有效的减肥方法吗?
  告诉你所不知道的美腿谎言
  对症下药 从中医角度区分肥胖类型
  应该记住的一些减肥方法

减肥常识
专家支招
生活时尚
美容保健
明星减肥
减肥保健
减肥知识
瘦身美体
香袭人丰胸
珍珠粉知识

  帮助中心
订购方式
◆网上订单
◆电话订购
◆QQ订购
配送方式
◆送货上门
◆普通邮寄
◆其它方式
◆运费说明
付款方式
◆货到付款
◆银行汇款
◆9折优惠
◆支付宝付款
服务保证
◆隐私保护
◆商品退换
◆安全周到
客户服务
◆订单查询
◆留言板
◆建议投诉
新手上路
◆网上销售
◆购物流程
◆安安币
关于我们
◆关于我们
◆联系我们
安安商城 桂ICP备05000675号 全国热线:400-811-1028 广州:020-34966250 (2082812 南宁) 杭州:0571-85983112 
热线:13737077669
13788118215 客服QQ:573876206 478156201 746784879 475384771 356533901

中国工商银行    中国建设银行    中国农业银行    
Copyright 2004-2013 安安商城[www.ananlife.cn] 隶属于鸿安电子科技有限公司 版权所有,盗用必究