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水果代替吃饭减肥法不科学

 

    时下正是各种新鲜水果大量上市的季节,很多人开始“猛补”水果,以为多多益善。但记者从鞍山市中心医院消化内科了解到,近来经常有因为吃多了水果而胃痛的市民前来就诊。医生提示,食用水果并不是越多越好。
  
  鞍山市中心医院消化内科主任葛丽辉介绍,水果含有人体必需的各种营养物质,可以增进食欲,促进
消化。如果合理食用、科学选择,水果还能帮助治疗多种疾病。
  
  但是,这并不意味着水果吃得越多越好,市民要根据自己身体的状况而有所选择。现在,消化内科经常会接到许多因吃水果而胃痛的患者,他们或是空腹食用,或是吃多了西红柿、李子、西瓜等。还有许多女士把夏季当成了减肥的大好季节,为了
减肥而只吃水果不吃饭,其实这是不科学的。
  
  葛丽辉提醒市民,反季节果蔬要慎食,提早上市的水果形状越变越怪,个头儿也越来越大,这类水果有可能采用了膨大剂、增红剂和催熟剂等,还是少食为好。有些人习惯在饭后立即吃水果,其实餐后马上吃水果很容易使水果在胃里停留过久引起腐烂,从而产生气体,导致腹胀甚至消化功能紊乱。最好在餐后半小时到一小时再食用水果,有助于消化吸收。如特别需要减肥,可以在餐前20分钟至40分钟吃一些水果,水果内的粗纤还可让胃部产生饱胀感,可以减少进食,但千万不要用水果代替吃饭。老年人由于内脏器官生理功能减弱,因此一次不宜进食大量的水果,也不要吃硬、脆、不易消化的水果,应选择柔软的水果,并要“少食多餐”。

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